Самогон на кедровых орехах – это излюбленный лекарственный препарат сибиряков. В незапамятные времена тибетские врачи отправляли в Сибирь за кедровыми орехами целые экспедиции. Рецептов ее изготовления довольно много, но самый распространенный из них до ужаса прост. Необходимо взять Ядра кедровых орешков, промыть их без очистки под проточной водой залить на 10 минут кипятком, а потом, слив воду, залить 1 литром водки. После этого настойку нужно на месяц поместить в какое-то темное место с температурой не меньше 20 градусов. Когда она будет готова, ее необходимо принимать по 30-50 грамм вдень.
Самогон на кедровых орехах имеет янтарный цвет и душистый привкус. Его широко применяют в народной медицине при простуде, геморрое авитаминозе, воспалении слизистых оболочек рта и даже ревматических болях суставов. Кроме того, ее часто употребляют для хорошей работы желудочно-кишечного тракта и повышения тонуса. Эту настойку даже можно применять в виде примочек при кожных заболеваниях. Люди, которые с помощью нее лечат свои болезни, громко отзываются о его целительных свойствах.
Чтобы варить самогон в домашних условиях нужно приобрести самогонный аппарат, дрожжи, сахар и соль. Рецепты особой разнообразностью не отличаются, чтобы сварить действительно качественный продукт, нужен именно хороший самогонный аппарат.
Разливай самогон правильно
Конкурс по разливу и подаче самогона проводится среди барменов со всего земного шара уже в течение 11 лет и собирает участников из около 30 стран. Чтобы попасть на финал в, каждый из конкурсантов проходит жесткий, часто многоэтапный, отбор в своей стране. Представлять родину позволяют только лучшим профессионалам, поскольку конкурсный напиток имеет не только уникальную рецептуру, но и, в отличие от других брендов, особые ритуалы разлива и сервировки.
Россия принимает участие в соревновании всего с 2001 года, но уже второй год участники привозят домой призовые места.
Впрочем, такой успех – не только везение, сколько закономерность. Для подготовки барменов – в том числе, и для конкурса, была открыта так называемая Самогонная Академия. Этот специализированный центр обучения барменов – настоящая «кузница кадров». Здесь, как и в любом другом учебном заведении, занятия разделены на теоретическую и практическую части. Конечная цель – научить украинских барменов безукоризненной технике налива и подачи водки, виски и самогона.