Рецепты из огурцов

Квашеные огурцы как бочковые – рецепт приготовления

Квашеные огурцы как бочковые – рецепт приготовления

Чем отличаются квашеные огурцы от соленых огурцов, ведь в любом случае практически используется один и тот же метод соления огурцов? Да собственно ни чем, просто так принято  процесс консервирования огурцов называть по-разному. Ведь в том и другом ...
Необычные роллы с селедкой и соленым огурцом

Необычные роллы с селедкой и соленым огурцом

В попытке совместить традиции японской и русской кухни, было изобретено блюдо, визуально напоминающее роллы, но начиненное ингредиентами российской кухни. Такой деликатес отлично подойдет для любого застолья, шведского стола, вечеринки. Им можно ...

Рассольник рецепты

Рассольник классический

Рассольник классический

Суп рассольник в современном понимании является прямым потомком старорусских «росольных» блюд. Преобладающее большинство горячих похлебок в наше время варятся на рыбном, мясном и овощном бульонах. Теперь принято добавлять не только сам рассол, но ...
Рассольник в мультиварке

Рассольник в мультиварке

Наваристый и ароматный рассольник. Как много в этом понятии для настоящего русского человека. Многие граждане нашей страны непременно включают в свой рацион этот вкусный супчик. С каждым днем технологические новинки все более плотно переплетаются с ...
Готовим рассольник по “мотивам” классического рецепта

Готовим рассольник по “мотивам” классического рецепта

Рассольник - блюдо, любимое очень многими людьми, и это вполне объяснимо, принимая во внимание его высокие вкусовые качества. В наше время в различных источниках можно найти большое количество рецептов этого блюда, причём многие  из них таковы, ...

Салаты с огурцом

Салат витаминный с огурцами, помидорами и капустой

Салат витаминный с огурцами, помидорами и капустой

Летом не хочется употреблять тяжёлую, жирную пищу и различные сытные блюда. А вот свежий фруктовый или овощной салат будет идеальным вариантом. Уже в средине июня появляются первые овощи, которые будут прекрасным дополнением к варёному картофелю. ...
Полезный винегрет – без соленых огурцов

Полезный винегрет – без соленых огурцов

Винегрет популярное блюдо Новый  рецепт винегрета отличается от других рецептов тем, что он самый полезный винегрет для организма. Такой винегрет можно есть тем людям, которые страдают от высокого давления - гипертонией, он предотвращает ...
Острый салат со свежими огурцами

Острый салат со свежими огурцами

Салат - это блюдо, которое в современных ресторанах очень часто заказывают, а всё благодаря тому, что для его приготовления не требуется особых знаний, умений и много времени. Интересным является тот факт, что еще древние римляне готовили салат, ...

Огуречные новости

Здоровое питание и косметические средства для детей

Здоровое питание и косметические средства для детей

Здоровье ребенка зависит, прежде всего, от правильного полноценного питания и обеспечения личной гигиены. В раннем возрасте все необходимое и лучшее для развития малыша должны предоставить родители. Организм ребенка постепенно осваивает мир. Это ...
Салат Гранатовый браслет. Рецепты салата Гранатовый

Салат Гранатовый браслет. Рецепты салата Гранатовый

Салат Гранатовый Браслет. Салат «Гранатовый Браслет». Хочу все знать! Фото. Иного много всего… Салат Гранатовый Браслет. Салат «Гранатовый Браслет». Рецепт мясного салата который появился относительно недавно, ...

Интересно почитать

Лечение наркомании в нашем центре – залог успеха

Лечение наркомании в нашем центре – залог успеха

Наркотическая зависимость способна приводить к самым печальным последствиям, если не начать своевременное лечение. Лишь профессиональное лечение позволяет избавиться от зависимости. Человек, который страдает от зависимости, ухудшает состояние ...
Современная импланталогия

Современная импланталогия

Если у вас не хватает зубов, то это не повод для расстройств. На помощь к вам придут технологии современной имплантологии, которые помогут вашей улыбке лучезарно сверкать. Если раньше протезирование зубов было сложным и трудоемкий процессом, ...
Важный ингредиент – огурец

Важный ингредиент – огурец

Для приготовления блюд из огурцов и с их содержанием необходимы многие ингредиенты. Доставка напитков и продуктов спасет положение, если что-то не было предусмотрено или было забыто, а времени на поход в магазин нет. Иногда блюда с огурцами могут ...
Кухонные гарнитуры и их особенности

Кухонные гарнитуры и их особенности

Мебельный гарнитур –  это набор мебели, выполненный в едином стиле и из одних материалов, предназначенный для какой-либо комнаты. Они разнятся как по типам комнат, так и по размеру: от скупого сочетания стол+стул, до настоящих гигантов, ...
Рестораны на любой вкус

Рестораны на любой вкус

На сегодняшний день поход в ресторан, это привычное дело для многих любителей хорошего времяпровождения. Конечно же, помимо хорошей еды, хочется отлично провести время в кругу друзей в хорошей обстановке. Вот уже несколько лет большой популярностью ...
Офисные перегородки – решение по расширению маленького пространства

Офисные перегородки – решение по расширению маленького пространства

Если офисное помещение не располагает большой площадью, то владелец фирмы начинает искать способы моделирования имеющегося пространства. В этом случае, как правило, наиболее оптимальным решением станет установка в помещении офисных перегородок. Это ...

Огурцы – великолепный овощ, который мы любим в любом виде. Различные кухни мира предлагают его употреблять в свежем виде, варить и даже жарить. Много рецептов, собранных со всех уголков нашей страны и не только можно найти здесь – на сайте про огурцы малосольные, огурцы маринованные, свежие, соленые. Вы научитесь не только правильно заготавливать этот овощ на зиму и вкусно его готовить, но и использовать в косметологии, а также народной медицине.

Если славяне предпочитают употреблять в пищу свежие огурцы, малосольные огурцы или маринованные, то на востоке принято их готовить с большим количеством специй. В частности, здесь вы также найдете несложные рецепты азиатской кухни: огурцы по-корейски, по-восточному, в японском стиле и пр.

Польза огурца

Свежие огурцы малокалорийны. Они с успехом используются в диетическом питании. Большое содержание воды в сочетании с набором важных микроэлементов и минералов позволяет эффективно худеть и при этом не истощать организм. В частности, огурец содержит:

  • железо, кальций, йод, калий
  • витамины,
  • клетчатку.

Помимо эффекта похудения огурец способен нормализовать кровяное давление, почистить сосуды, отрегулировать работу кишечника, облегчить нагрузку на поджелудочную железу, снять отеки. Последнее, правда, касается только свежих огурцов. А вот после того, как Вы узнаете, как солить огурцы, сможете ощутить на себе антиоксидантное действие, как получившегося рассола, так и самих овощей. Они прекрасно приводят организм в тонус в период похмелья, улучшают состояние при тошноте, возбуждают аппетит.

Ну а если говорить о косметологии, то огуречные маски способны делать волшебство: после них кожа лица приобретает более ровный цвет, становится мягкой и шелковистой на ощупь.

Давайте вместе изучать новые стороны такого популярного овоща как огурец, и вкусная еда на столе, здоровье и красота станет неотъемлемой частью нашей жизни!

Яндекс.Метрика