В нашей современной жизни не находится времени на себя, ведь все оно тратится на работу, на семью или учебу. В итоге, мы не успеваем ничего приготовить или же сделать основные занятия по дому. Но, когда захочется семейного тепла и уюта, то в зимний вечер или просто в свободное время вы можете воспользоваться советами и рецептами, которые размещены на сайте https://make-eat.ru/vtorye-bljuda.html .
Они пригодятся вам на все случаи жизни. Здесь вы увидите массу интересных рецептов, которые будут уместны практически на каждый день. Если вы хотите полакомиться собственными изысками, то в данной статье мы порекомендуем вам хороший рецепт, который будет не просто вкусным, но и очень полезным для здоровья.
Салат с чечевицей и грибами: рецепт
Чечевица не только питательна и полезна, но и очень вкусна. Из вареной, жареной, пропитанной и даже проросшей чечевицы вы можете приготовить огромное количество восхитительных блюд. Кроме того, чечевица имеет небольшое количество калорий и высокую пищевую ценность. Это помогает регулировать кишечник и терять вес. Вот почему зерна чечевицы должны присутствовать как можно чаще на ежедневных и праздничных столах современных людей.
Салат с грибами и чечевицей потребуется:
Устричные грибы или грибы – 300 (могут быть заменены любыми лесными грибами).
Зеленая или красная чечевица – 100-150 г. (согласно предпочтениям).
Картофель – 2 шт. (Средний или большой размер)
Морковь – 1 шт. (Крупный)
Майонез – несколько ст. (Дома или хранить жир с высоким содержанием жира).
Лук – 1 шт. (Большой)
Свежие травы и специи по вкусу
Приготовление
Вскипятите картофель в кожуру и морковь, оставьте охладиться.
Разрежьте грибы в больших кубиках и обжарьте в масле с луком.
Кипятите чечевицу в соленой воде до мягкости, но до кипения.
В салатницу вырежьте картофель и морковь, добавьте жареные грибы с луком и вареной чечевицей.
Смешайте все тщательно, с майонезом и приправами со специями.
Перед подачей, посыпать обильно свежими травами.
Следует отметить тот факт, что чечевица вместе с указанной в рецепте комбинацией подарит вашему организму целый кладезь витаминов. Вы будете в восторге от вкусовых качеств данного шедевра и конечно же, сможете полакомить своих знакомых, друзей и близких людей. Переходите на сайт https://make-eat.ru/bluda-ovoshi.html и просматривайте уникальные рецепты, которые будут полезны как на праздник, так и на каждый день. К тому же, ресурс постоянно обновляется новыми вариациями приготовления блюд. А это значит, что вы сможете каждый день выбирать для себя что-то новое. Готовьте с удовольствием вместе с нами. Выбирайте проверенный ресурс временем и делом.