26 февраля 2015
Даже такой обычный овощ, как огурец, может стать неотъемлемым компонентом вкусных напитков. Так, освежающий весенний коктейль, в состав которого помимо любимого нами плода войдут сироп из зеленого чая и ликер Шартрез, станет приятным воспоминанием о любой вечеринке или домашнем застолье. При этом все необходимые ингредиенты можно приобрести довольно быстро. Для этого стоит посетить интернет-магазин чая и заглянуть в ближайший супермаркет.
В целом для изготовления огуречного коктейля понадобятся:
- четверть чашки листового зеленого чая, при этом предпочтительнее выбирать сорт сенча;
- 100 г сахара;
- 40 мл водки или настойки;
- 200 мл воды;
- 15 мл желтого ликера Шартрез;
- 1 огурец, толщина которого составляет от 2 до 3 см;
- 20 мл лимонного сока;
- несколько кубиков льда.
В самом начале нужно заняться приготовлением сиропа. Для этого следует вскипятить воду, а после этого приступить к завариванию чая. Напиток нужно настоять семь минут, а затем процедить и удалить листья. На следующем этапе засыпается сахар и перемешивается до тех пор, пока полностью не растворится. При необходимости продукт подогревается, а потом ставится в холодильник.
Специально подготовленный огурец промывается и нарезается колесиками, одно из которых откладывается в сторону. Все остальные разминаются пестиком в шейкере, куда впоследствии добавляется 30 мл чайного сиропа, а также все остальные составляющие в сочетании с 6 кубиками льда. После встряхивания смесь процеживается в самый красивый бокал, а оставшимся колесиком можно украсить его верхнюю часть. Покупайте огурцы и становитесь профессиональными барменами!
