Роллы с огурцом в домашних условиях

После рабочего дня редко кому хочется вставать к плите, чтобы приготовить суп или пожарить котлеты. Гораздо легче зайти в интернет и заказать всеми любимые блюда японской кухни – суши или роллы – с доставкой на дом. Стандартные ингредиенты роллов – рис и рыбу – дополняют начинки на любой вкус. Креветки, икра тобико, сливочный сыр и даже простой огурец сделают блюдо вкуснее и ароматнее. В любом городе можно заказать роллы или суши Троицк Краснодар и Нижний Новгород впечатляют разнообразием суши-баров. Рецепт приготовления роллов достаточно прост, при желании всего за несколько минут можно самостоятельно сделать любимое блюдо дома. В качестве примера приведем рецепт самых популярных роллов с начинкой из огурца – Каппа Маки.

Готовим Каппа Маки: пошаговая инструкция

Для начала нужно приготовить все необходимые ингредиенты:

• готовый рис для суши – около 100 г;
• один длинноплодный огурец;
• лист Нори;
• дополнения – имбирь, васаби или соевый соус.

После того, как продукты готовы, приступаем к процессу приготовления роллов.

1. Огурец необходимо тщательно промыть и нарезать брусочками диаметром 1 см.
2. Готовый, отваренный рис для суши равномерно распределить по листу водорослей Нори, оставляя с одного края немного свободного места.
3. Дольку огурца поместить на середину листа с рисом. Приподняв край бамбуковой циновки (входит в набор для приготовления суши) и придерживая начинку, аккуратно свернуть лист в ролл, придавая ему нужную форму.
4. При помощи небольшого давления на лист распределить начинку от центра к краям.
5. Убрать бамбуковую циновку, подождать несколько минут.
6. Разрезать ролл на 6-8 равных частей.
7. Употреблять с имбирем, соевым соусом и васаби.

Приготовить роллы по указанному рецепту сможет даже начинающий кулинар. Благодаря огурцу, роллы Каппа Маки получаются сочными, ароматными и низкокалорийными, и отлично подходят для тех, кто следит за фигурой и не желает сильно тратиться. Если готовить самостоятельно нет времени или желания, воспользуйтесь доставкой роллов или суши Ватутинки, Троицк или Москва с радостью примут и привезут ваш заказ в указанное время.