14 сентября 2015
Важно уметь правильно готовить гречневую кашу, потому что данное блюдо отличается полезной калорийностью. Надо отметить, что «проще пареной репы» способ готовки только гречневой каши. На самом деле, это так. Для этого понадобится стакан крупы гречки, которая выкладывается в сито и тщательно промывается под холодной водой. Понадобится алюминиевая кастрюля, куда крупа перекладывается, добавляем пару стаканов кипяченой воды, затем включается огонь. Конечно, посолить по вкусу. Когда каша закипела необходимо огонь убавить, и оставить медленно кипеть пятнадцать минут. Только потом можно выключать, правда, стоит еще оставить с закрытой крышкой.
Заметка: любите кушать из красивой посуды? Отличная посуда кухонная в магазине Посудмейстер всегда найдет своего покупателя!
Таким образом готовится гречневая каша. При этом есть несколько способов употребления данного блюда. В частности, если добавить не сырое молоко, то перед вами готовый детский гречневый суп, стоит даже сахар положить. Сливочное масло прибавляет вкусность каше из гречки. В этом случае можно предлагать данный гречневый гарнир.
Интересно, что доктор Рошаль Л любил есть кашку из гречки, добавляя в блюдо поджаренный нарезанный лук. Для этого, в растительном масле слегка жарится лук, потом добавляется сваренная гречневая каша, все необходимо тщательно размешать, а затем потушить на маленьком огне, достаточно десяти минут. На самом деле, готовится очень вкусное блюдо, которое также популярно в качестве гарнира. Даже подходит для религиозных постов.
Полезные стороны.
В этом продукте большое количество минеральных веществ, полезных для организма. В отличие от других круп, гречка богата минералами и витаминами. Множество растительных жиров положительно воздействуют на обмен веществ, а также хорошо борется с холестерином в крови.
Рассмотрим самые распространенные полезные вещества, содержащие в гречке: углеводы, клетчатка и белки. Благодаря этому, от гречневых блюд никто не будет полнеть, это преимущества данной крупы. Примечательно, что в гречневых белках множество положительных аминокислот, полезных для здоровья.
Хотя продукт имеет солидный уровень калорий, он способствует улучшить обмен веществ, более того, избавиться от ненужных килограммов. По этой причине, врачи рекомендуют употреблять гречневые блюда при различных заболеваниях. Нет никаких противопоказаний к приготовлению и употреблению гречневых блюд повседневно. При этом рецептов довольно много, поэтому можно избежать однообразия.
Вкусно и просто: Рецепт гречневой каши. Видео рецепт
