Согласитесь, что во внутрь лаваша можно положить любые продукты. Сюда относится рыбные, мясные и овощные начинки. При желании можно сотворить острые или сладкие рулеты из лаваша. Хозяйки имеют возможность экспериментировать с этим блюдом. Рассмотрим некоторые способы приготовления различных рулетов.
Первым вариантом называют использование консервированной горбуши. Для этого нужно подготовить самые главные продукты:
- Любимые консерванты с горбушей;
- Пару куриных яиц;
- По вкусу соль;
- Подходящий майонез;
- Лаваш средней толщины.
Сначала горбушу необходимо вилкой размять в посуде, чтобы получить однородную массу, сюда же отправляется лук в мелко нарезанном месте. Кстати, помимо использования качественных вилок, вполне возможна что вас еще заинтересует арматура. Узнать стоимость арматуры вы сможете на сайте metalo-baza.ru. Затем необходимо сварить яйца и пропустить их через крупную терку, затем отправить к подготовленной горбуше. Полученная смесь заправляется солью и майонезом. Только не переборщите солью, потому что в составе майонеза есть соль. Все хорошо перемешивается.
Сам лаваш нужно порезать на полоски, но они должны быть удобными для сворачивания. На полоску лаваша нужно намазать приготовленной массой, и затем крутится симпатичный рулет. От вашего пожелания зависит сытность и толщина рулета. Примерно на час необходимо оставить рулет в холодильнике, затем порезать на маленькие порции, чтобы удобно было есть. Таким образом, получается великолепная закуска к столу.
Что касается сладкого варианта, то тут более подходит сгущенка, которая используется с грецкими орехами. Как и в предыдущий раз, лаваш нарезается полосками, на которые накладывается вареная сгущенка и грецкий орех. Желательно, орех заранее мелко растолочь. В остальном техника остается той же, то есть скручивается рулет. Подождав полчаса, рулеты готовы для употребления.
Следующим вариантом называют использование крабовых палочек для рулета из лаваша. Достаточно одной упаковки продукта, нескольких яиц, подходящего сорта сыра, майонеза и зелени. Стоит мелко нарезать крабовые палочки, сварить яйца, они пропускаются через терку вместе с сыром. Продукты добавляются к крабовым палочкам и мелко нарезанной зелени. Если есть желание, то хорошим вариантом называют заправку майонезом.
Готовую смесь необходимо положить на нарезанные полоски лаваша, и снова создать рулеты. Каждая хозяйка в зависимости от своих предпочтений определяет толщину рулетов. Однако, перед употреблением необходимо оставить блюдо в прохладном месте на часик.
Хрустящие рулетики из лаваша