Печеночный торт

Что означает торт? Как правило, речь идет о кондитерском изделии, состоящее из нескольких слоев. Но торт не всегда является сладким блюдом. К примеру, говяжья печень используется для приготовления не худшего торта. Рассмотрим самый простой рецепт приготовления, что его можно готовить в любое время. Кстати, данное блюдо называется традиционным украшением украинского стола.

Продукты:

1. Полкило говяжьей печени;

2. Три яйца;

3. Три штуки репчатого лука;

4. 150 грамм молока;

5. 100 грамм муки;

6. 200 грамм майонеза;

7. Подсолнечное масло;

8. Любимая зелень.

Процесс приготовления.

В первую очередь, печень тщательно очищается от ненужностей и промывается. Затем лук и печень измельчается в мясорубке. Затем в готовую смесь нужно добавить муку, молоко и подготовленные яйца. Важно все хорошенько перемешать, добавить соли по вкусу. Из такого количества продуктов получается примерно пять блинов, имейте они не должны быть тонкими. Майонезом покрывается каждый слой, хотя вместо него можно намазать сметану. В качестве украшения и подчеркивания вкуса добавляется зелень.

На самом деле, печеночный торт отличается оригинальным вкусом, нравится многим людям. В качестве праздничного блюда, печеночный торт отлично подходит в виде закуски. Вкусным блюдо является в любом виде. Примечательно, что если остаются некоторые печеночные остатки, то их можно есть в качестве второго блюда, добавив рис или картофель.

В чем польза?

Действительно, полезным продуктом является говяжья печенка, с большим количеством полезных витаминов, в которых нуждается человеческих организм. Особенно, специалисты советуют печень для людей, которые страдают малокровием. Такие микроэлементы, как витамин С, кальций и медь позволяют отлично усвоить в организме железо, чем также богата печенка.

Рекомендуют употреблять данный продукт спортсменам, а также при занятиях физическим трудом. Ведь кератин увеличивает стойкость человека к различным нагрузкам. Примечательно, что печеночные блюда эффективно увеличивают мыслительную деятельность человека.

Конечно,  печень является полезным продуктом, но чрезмерно употреблять его не стоит. К примеру, пожилые люди сложнее переносят печенку. Ведь помимо положительных микроэлементов, продукт богат холестерином, который не рекомендуется для пожилых людей.  По этой причине необходимо тщательно подготовить все, и употреблять благоразумно. 

Заметка: нет времени на приготовление еды? В таком случае рекомендуем заказать вкусную пиццу в Лаки Пицца.

Ну, оОчень вкусный — Печеночный Торт