О пользе пророщенного зерна спорить бесполезно: ученые подчеркивают пользу витаминов, микроэлементов и энзимов, содержащихся в нем. Паростки пшеницы, гороха, чечевицы способны значительно обогатить рацион и разнообразить его полезными белками.
Приверженцам здорового питания вырастить молодую зелень в любое время года помогает проращиватель семян. Это уникальный электробытовой прибор, который часто называют воздушным садом, микро фермой или мини огородом. Так оно и есть!
Рекомендациями относительно выбора проращивателя семян в домашних условиях делятся специалисты Juice Makers!
Какими бывают домашние проращиватели?
Существует несколько разновидностей проращивателей, которые отличаются не только функционально, но и конструктивно.
Наиболее популярная модель для тех, кто только начал свой путь по стезе здорового питания – спраутер. Выглядит он как несколько кастрюль, поставленных друг на друга. Прост в эксплуатации, неприхотлив в обслуживании. Принцип работы заключается в непрерывной циркуляции воды. К недостаткам стоит отнести необходимость частой замены воды, потому как в процессе проращивания любые зерна выделяют слизь, а она попадая в воду продолжать циркулировать по системе.
Мини ферма – это более сложная конструкция. Отличается внушительными габаритами. Орошение здесь производится путем оседания тумана – так влага более равномерно распределяется по лоткам. Туман в свою очередь нагнетается генератором, конечно же, из воды, добавлять которую – ваша святая обязанность. Система циркуляции воды может быть замкнутой, а может потребоваться слив. Плюсы и минусы есть в обоих случаях. В случае с беспрерывной циркуляцией высок риск образования слизи и плесени, в случае со сливной системой – понадобится емкость для слива отработанной воды.
Мини огород – это огород в буквальном понимании этого слова. Внешне напоминает теплицу, только пленкой не обтянут. Снабжен подсветкой и контролируемой системой полива, позволяет круглогодично не только проращивать зерна, но и выращивать салаты, зелень, специи.
Аэросад – верх технологичности. Компактный и аккуратный прибор, который позволит вырастить в квартире совершенно любое растение. Места воздушный сад много не займет – размер его не больше стандартного цветочного горшка. В основу положена инновационная технология выращивания растений без земли – аэропоника. Единственный недостаток – такой подход требует применения удобрений, а насколько он вредны или полезны для нашего организма судить сложно!
Если вы планируете купить проращиватель семян, обязательно загляните в интернет-магазин Juice Makers! Здесь вас ждет большой выбор электроприборов и индивидуальные консультации наших специалистов!