05 июля 2015
Старожилы нашего портала, безусловно, могут считать себя экспертами «огуречной» темы. Эту статью представляем для тех, кто только мечтает начать выращивать этот прекрасный овощ. Именно для них вспомним некоторые общие моменты.
Что нужно знать, прежде чем приступить к выращиванию
Популярность такого овоща как огурец в нашей стране обусловлена давними традициями его употребления в самых разнообразных видах. Этот овощ незаменим как при приготовлении свежих салатов, так и в различных вариантах консервирования. Он прекрасно сочетается с другими представителями овощных культур и открывает огромное поле для творчества на ниве приготовления закусок и блюд.
Для того чтобы самостоятельно вырастить свой первый урожай огурцов, следует помнить некоторые основные правила.
Вспомним о том, что огурец был завезен в нашу страну из теплых тропических районов Индии, где он и произрастает в диком виде до сих пор. Его теплолюбивость определяет особые условия выращивания. Огурец в России – растение тепличное.
Выведенные селекционерами морозоустойчивые сорта все равно требуют к себе особого температурного внимания. Отдельно стоит заметить, что высокая влажность также является важной при выращивании огурцов. Именно необходимость особой и, самое главное, контролируемой температуры и влажности приводит нас к выводу о тепличном выращивании огурцов, как самом простом и быстром способе получения урожая. Многие сорта огурца выращивают и на открытой почве, допустимы также небольшие урожаи с подоконника вашей городской квартиры.
Огурец достаточно требователен также и к качеству почвы. Своевременное удобрение, подкормка, использование комбинированных удобрений положительно скажется на результате ваших усилий.
При посадке огурцов в уже подготовленную почву тоже есть некоторые несложные приемы. Например, высаживание семян огурца в одну лунку на разную глубину залегания. Такая хитрость позволит избежать ошибок при увлажнении или выборе температурного режима. При достаточном поливе прорастут семена, находящиеся ближе к поверхности почвы. Если верхний слой оказался пересушен, шанс появляется у более глубоко посаженных семян. Все подробности по посадке и пошаговому вскармливанию ваших огурцов можно найти, прочитав другие статьи нашего портала.
Особенности полива и сбора урожая
К поливу огурцов следует относиться более чем серьезно. Недопустимо использовать для этого холодную воду, вода должна быть нагрета на солнце примерно до 20-25 градусов. Несоблюдение этого простого условия приведет к болезням культуры и, возможно, к ее гибели.
Первый урожай в своей теплице вы сможете собрать уже через 50-60 дней после посадки. И каждый 1-2 дня ваши огурцы будут радовать новым урожаем. Чтобы сократить время до появления первых плодов, используют популярный у нас рассадный метод выращивания. Таким образом, в теплицу высаживают уже не семена, но проросшие растения. Этот метод позволяет насладиться самостоятельно выращенными огурцами на 10-15 дней раньше.
Желание полакомиться огурцами как можно раньше, приводит нас к ответственному выбору, выбору сорта огурцов. Основные и постоянные требования к сортам огурцов – это одновременная с быстрой урожайностью устойчивость к температуре, влажности и известным болезням. Работа селекционеров каждый год приносит новые сорта и гибриды, более легкие в выращивании и уходе. Гибрид огурца получается при смешивании пыльцы растений разных сортов. На гибридное происхождение указывает маркировка на пакете с семенами, подобная F1. Единого мнения по вопросу выбора сорта и гибрида не существует. Руководствоваться при выборе следует максимально актуальной информацией, которую мы, в свою очередь, постараемся вам своевременно предоставлять.
«Страшный сон» огурцов
Достаточно изучены и болезни этого растения. Самыми распространенными являются мучнистая роса, белая гниль, бактериоз. Внимательный осмотр растения может выявить эти болезни на ранних стадиях, что позволит своевременно приступить к лечению и, таким образом, спасти долгожданный урожай. Осмотр листьев, стеблей и почвы вокруг растения должен проводиться регулярно.
Огуречные кусты не обходят своим вниманием и многочисленные вредители, такие, как паутинный клещик, тля, огуречный комарик, ростковые мухи. Все они любят полакомиться им. Для борьбы с ними существуют различные виды ядохимикатов, безвредных для человека. Применение их должно сопровождаться всеми необходимыми мерами предосторожности.
И, в завершение, хотим пожелать вашим огурцам успешных всходов, большого урожая, отсутствия болезней и вредителей. И пусть огурец собственного производства каждый год является неотъемлемой частью ваших салатов, блюд и заготовок.
