Огурцы и помидоры в томатном соке на зиму

С салатом всех не осилить, а вот для консервации частями вполне годятся.
Огурцы, консервированные в остром томатном соусе с чесноком -вкусная пикантная закуска.
Ингредиенты для консервирования Огурцов в остром томатном соусе.
Огурцов — 4,5 кгород.

Огурцы в остром томатном соусе.

Рецепт огурцов в остром томатном соусе.

1. Свежие огурцы – 5 кг. 2. Сахар – 200 грамм. 3. Растительное масло – 1 стакан (200 грамм). 4. 9% — уксус – 200 грамм. 5. 3 – 6 средних головок чеснока (его количество зависит от предпочтений хозяйки). 6. Лук – 3 больших головки 7. Томатный соус – 0,5 литра (рекомендуется краснодарский, можно заменить простой томатной пастой).

Огурцы в остром томатном соусе на зиму.

Лучшие рецепты из огурцов не только на вкус превосходны, но очень полезные и сытные. Поэтому попробуйте это удовольствие.  

 Что можно приготовить из огурцов? В нашей рубрике вы сможете посмотреть рецепты приготовления простых и вкусных блюд из огурцов.