Как выращивать огурцы. Знание агротехники

31 января 2015

Многим процесс выращивания огурцов не представляется чем-то сложным. По большому счету так и есть, но нужно знать агротехнику или специфику этого процесса. Силу того что огурцы являются одними из самых влаго- и теплолюбивых растений, лучшим способом их выращивания является парник. Последний легко делается из таких подручных материалов как несколько опор, веревка, а также укрывной материал вроде пленки. Что касается рассады, то здесь лучше переполива недополив, в противном случае могут развиться грибковые заболевания.

Главным правилом полива взрослых растений является теплая вода, температура которой совпадает с окружающей средой. Холодная водопроводная вода может сбросить образовавшиеся завязи. Чтобы листья не были подвявшими, полив рекомендуется осуществлять поздним вечером, а также в пасмурную погоду.

Как сажать семена

В первую очередь нужно определиться с семенами для посадки. Это отдельная большая тема и коль речь идет о пропитании большой семьи, а также значительных заготовках на зиму, то ей следует поинтересоваться. Семена семейства тыквенных, к которым относится и огурец, следует исключительно носиком вверх. Угол посадки должен составлять около 45⁰. Со временем из носика прорастет корень, который будет постепенно загибаться вниз и прорастать сквозь землю.

Кожура семечка расщелкнется и зацепится за землю, оставаясь в ней. В том случае, если семечко посадить носиком вниз, то росточку придется тратить силы на сбрасывание оболочки в землю, что значительно ослабит его. Если кожуру семечка с листьев сбросить не удастся, то росточек погибнет. Именно поэтому так важно соблюдать первое правило посадки: носик семечка вверх под углом в 45⁰.

Семена следует сажать в непосредственной близости к поверхности, иначе они будут долго всходить или вообще откажутся расти до тех пор, пока не сформируются боковые корни. После осуществления посадки, это место следует чем-то накрыть, например одним-двумя слоями газеты, которая должна прилегать к земле. Поливать нужно именно газету, чтобы она всегда была влажной. Можно использовать аналогичную бумагу, избегая попадания в грунт типографской краски.

Подобный подход позволяет обеспечивать необходимый уровень влажности грунту, не размывая его, а также поддерживая качественный доступ кислорода. Положенные в воду семена не дадут ростков. За счет отсутствия кислорода они просто сгниют.

Этапы проращивания семян

Огуречные семена прорастают при температуре равной 25⁰С. Из этого следует, что им нужно обеспечить комфортную температуру, поставив в теплое место. При появлении первых всходов газета или же ксероксная бумага тут же устраняются, а сама рассада не поливается, ибо у нее на тот момент будет предостаточный запас влаги.

До тех пор пока огурцы не окрепли, им лучше немного недодать влаги, чем перелить, чтобы избежать появления и развития грибковых заболеваний. Для того чтобы вырастить здоровую и пригодную рассаду, семена садят неглубоко, максимум на 1 см вглубь грунта, после этого поддерживают максимальный уровень влажности, но только до момента прорастания. После этого этапа поливы минимальны.

Пересадка в грунт

Если для проращивания рассады созданы все условия, то следует запастись терпением и подождать, пока естественный грунт прогреется до температуры в 20-24⁰С. Если поторопиться, то можно вообще погубить все предыдущие старания. Всегда следует помнить о том, что огурцы относятся к классу субтропических растений.

Да, существуют способы более ранней посадки, но если речь идет о первом опыте, то отложите риск в сторону.

Крайне желательно привить огурцы на лагинарию, у которой корневая система мощнее, чем у огурцов. Кроме этого она значительно менее требовательна к температуре грунта и окружающей среды и начинает свое полноценное функционирование уже при 8⁰С. У этого подхода есть свои преимущества, например развитие корневой системы на большей глубине, чем прогретая поверхность.

Привитые огурцы вырастают значительно более мощными и крепкими. Также на них раньше поспевает урожай. Если грамотно использовать прививку на лагинарию, то даже в Подмосковье можно в открытом грунте выращивать арбузы.

Причины того, что рассада вытягивается и как этого избежать

Многие жалуются на то, что со временем рассада сильно вытягивается. Это связано с тем, что ей не хватает питательных веществ, получаемых растениями в результате естественного процесса фотосинтеза. На последний оказывают влияние очень многие факторы. В числе прочих:

показатель влажности воздуха;
температурный режим;
содержание СО₂;
освещенность;
листовые подкормки микроудобрением и т.д.

Самым важным и определяющим считается температурный фактор. Тепло является тем параметром, который управляет процессом фотосинтеза и скорости роста растений. Из этого можно сделать вывод, что ударяться в рост растение заставляет именно повышенная температура. Чем быстрее рост, тем больше растению необходимо энергии, а значит возрастает потребность в освещенности. Если огуречные ростки будут испытывать недостаток света, то они будут сильно вытягиваться. Во избежание этого следует понизить температуру окружающей среды или же значительно повысить освещенность места, где расположена рассада.