19 января 2015
Такого рода салат покажется сначала сильно простым, однако он способен удивить свои неповторимым вкусом, в котором все ингредиенты гармонично сливаются воедино. Весь набор продуктов выкладывают слоями и промазывают тончайшим слоем майонеза. Таким образом, он не будет слишком жирным и поможет сохранить фигуру в идеальной форме. Такой салат будет прекрасным украшением к любому праздничному столу. Он красиво будет смотреться, а готовиться очень быстро и легко.
Для того, чтобы приготовить такой вкусный салат – нужно брать только качественный и твердый вид сыра. Не стоит экономить на этом ингредиенте, так как от него также будет зависеть вкус швейцарского салата. Символично можно использовать Швейцарский сорт сыра.
Также для салата потребуется такие ингредиенты
- 150 грамм твердого сыра;
- несколько свежих огурчиков;
- 250 грамм свежих шампиньонов (затем обжариваются);
- пучок укропа или петрушки;
- небольшое количество майонеза.
В данном случае можно ориентироваться на свой вкус и можно подбирать свои пропорции ингредиентов.
Можно использовать следующую последовательность
Для начала стоит обжарить грибы. Для этого салата прекрасно подойдут такие грибы, как шампиньоны. Затем нарезать свежие огурцы небольшими кубиками. Натираем на крупной терке твердый сыр и рубим пучок укропа.
Слои выкладываем в такой последовательности:
1 слой – шампиньоны (обжаренные);
2 слой – нарезанные огурцы кубиками;
3 слой – натертый сыр;
4 слой – посыпаем все укропом.
Также такие ингредиенты можно выкладывать не слоями, а перемешивать в салатнике. Также будет очень вкусно. А можно вообще все положить на одной тарелке отдельными кучками и посередине выложить небольшое количество майонеза. И тогда каждый может самостоятельно смешивать ингредиенты.
