Нагрянули ли к вам внезапно гости или вы готовите стол к какому-то торжеству – закуски на основе огурца помогут украсить его и будут легким и освежающими на вкус. Огурец является универсальным ингредиентом для множество блюд. Огурец ...

Как часто мы привыкли видеть на столе икру из овощей. И первое что приходит на ум, естественно «икра заморская баклажанная». Ее готовят как с майонезом, так и с растительным маслом, а то и с помидорами. Ну конечно про икру обыкновенную – ...

Готовится хорошее и вкусное огуречное варенье из старых желтых огурцов. Кожица у таких огурцов обязательно толстая. Такое варенье из огурцов, как правило, готовится в эмалированной и деревянной посуде. Для приготовления качественного и ...

Рецепты квашеных огурцов Рецептов приготовления на сегодня квашеных огурцов существует очень много. Каждый считает своим долгом заявить, что именно его огурцы квашеные самые вкусные, что рецепт приготовления квашеных огурцов достался чуть ...

Сэндвич с огурцом Сэндвич с огурцом (cucumber sandwiches) - английское слово означающее бутерброд с огурцом, который состоит из двух в основном булочек, слоя мяса и внутренней начинки. Сэндвич (sandwiches) является неотъемлемой частью ...

Малосольные огурцы с грядок Готовые огурцы малосольные можно сравнить со вкусом свежих огурцов на грядке, а благодаря содержанию в них эфирных масел, их аромат притягивает съесть один за другим. Готовятся малосольные огурцы, как ...

Соленые огурцы – русская закуска Соленые огурцы, как известно, готовятся из свежих огурцов посредством соления с добавлением различных специй, таких как укроп и чеснок, листья вишни и дуба, перец и лавровый лист, сельдерей и др. Соленые ...

Краткая заметка о квашеных огурцах Квашеные огурцы готовятся осенью. Посуду для огурцов выбирают эмалированную кастрюлю. На дно посуды укладывают листья мяты смородины и вишни, петрушку, укроп, сельдерей, горький стручковый перец, чеснок, ...

Самые доступны огурцы маринованные Готовятся маринованные огурцы  из молодых свежих огурцов длиной до 110мм. Необходимо огурцы перебрать и отсортировать, помыть с замочкой или без замочки, после мойки дать стечь воде. Посуду для ...